2.3. 2021
Česnek – které druhy můžete pěstovat na jaře
Česnek je oblíbená zelenina, která obsahuje mnoho vitamínů, vitaminy A, B a C, selen, vápník a jód, dále například flavonoidy, saponiny a lektiny. Má nedocenitelné antibiotické a protizánětlivé účinky. Pokud nemáte zahradu, můžete ho dokonce pěstovat i v bytě. Podobně jako pažitka, pórek a jarní cibulka, patří do rodiny cibulí. Obsahuje chemickou látku alicin, antibakteriální olej, který má typickou sirnou chuť s vůní česneku....
Iva Veselá
