Bylinky v březnu

Články kategorie Bylinky v březnu
2.3. 2021

Česnek – které druhy můžete pěstovat na jaře

Česnek je oblíbená zelenina, která obsahuje mnoho vitamínů, vitaminy A, B a C, selen, vápník a jód, dále například flavonoidy, saponiny a lektiny.  Má nedocenitelné antibiotické a protizánětlivé účinky. Pokud nemáte zahradu, můžete ho dokonce pěstovat i v bytě. Podobně jako pažitka, pórek a jarní cibulka, patří do rodiny cibulí. Obsahuje chemickou látku alicin, antibakteriální olej, který má typickou sirnou chuť s vůní česneku....

1.4. 2018

Česnek medvědí – bylinka, která vás nabije energií

Jaro klepe na dveře a s ním i oblíbená, česnekově voňavá rostlina. Listy medvědího česneku můžete sbírat v březnu a dubnu ještě před rozkvětem.  Kvete v květnu a červnu a je první rostlinou, kterou můžete na jaře podpořit zdraví. Má své neocenitelné místo v kuchyni. Česnek medvědí můžete přidat do všeho, kam měl přijít česnek či pažitka. Můžete s něj připravit  pesto či salát, posypat chleba s máslem...